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«Nous nous soucions non seulement de la croissance de la nourriture, mais aussi de la croissance des gens.»
Muck est fier de travailler avec l'Urban Farming Institute, une organisation incroyable opérant autour du siège de Boston. Cette année, nous avons visité la ferme pour en apprendre davantage sur leur travail impressionnant et pour prendre des photos pour notre collection de printemps.
Nous sommes ravis de partager plus d'informations sur l'œuvre essentielle de l'UFI : transformer des terrains urbains inutilisés en zones de cultures alimentaires diversifiées, dans des environnements où les membres de la communauté peuvent cultiver et partager des aliments avec enthousiasme.
L'Urban Farming Institute, basé à Mattapan, un quartier de Boston, vise à donner aux membres de la communauté l'accès à des aliments savoureux et à promouvoir une alimentation saine, à transformer les terres négligées du quartier et à contribuer à la résilience économique et environnementale en localisant le système alimentaire.
Il ne s'agit pas seulement d'enseigner l'agriculture aux gens. L'Urban Farming Institute souhaite aider les gens à en apprendre davantage sur l'aspect entrepreneurial et pratique de l'agriculture.
LA NOURRITURE EST UN DROIT FONDAMENTAL, ET L'URBAN FARMING INSTITUTE A UN IMPACT SUR LA COMMUNAUTÉ LOCALE.
Pour en savoir plus sur cette incroyable organisation, cliquez ici.
IG: @UFIORG
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